Superviseur room service (H/F)

À propos du poste

Rejoignez l'équipe prestigieuse du Rotonde / Room service de l'hôtel Le Negresco en tant que Superviseur room service. Vous assisterez les Maîtres d’Hôtel dans l’organisation et la qualité du service en chambre, au sein d’un établissement emblématique de la Riviera française.

Missions principales

• Veiller à l’organisation du room service et superviser le déroulement du service.
• Organiser la répartition des activités entre les membres du personnel room service.
• Assurer la conformité aux standards Forbes et LQA en matière de qualité de service.
• Superviser l’entretien de la verrerie, des équipements et des locaux selon les règles d’hygiène.
• Coordonner le travail des chefs de rangs et commis avant, pendant et après le service.
• Contribuer à l’optimisation du chiffre d’affaires en respectant la politique commerciale et le cérémonial de service.

Profil recherché

• Minimum 2 ans d’expérience dans un poste similaire au sein d’un hôtel de luxe.
• Capacité à former et accompagner des équipes.
• Maîtrise parfaite du français et de l'anglais ; une troisième langue est un plus.
• Sens de l’organisation, rigueur et dynamisme.
• Goût du contact client et du travail en équipe.

Compétences requises

• Connaissance des standards de qualité Forbes et LQA.
• Maîtrise des procédures d’hygiène et d’entretien du matériel.
• Compétences en gestion d’équipes et en optimisation du service.

Ce que nous offrons

• Cadre de travail prestigieux au sein d’un établissement emblématique.
• Participations à des événements et formations de haut niveau.
• Prise en charge à 50 % de l’abonnement de transport quotidien.
• Garage à vélo sécurisé, 2 jours de repos consécutifs, uniforme fourni.
• Contrat CDI 39 h/semaine, accord d’intéressement et participation aux bénéfices.
• CSE dynamique avec nombreux avantages.