Serveur(se) en CDD – 3 mois – Dinan

À propos du poste

Dans le cadre de l’ouverture du restaurant gastronomique EVEZHEA à Dinan, nous recherchons un(e) serveur(se) en CDD de trois mois, à pourvoir dès le mois de juin. Vous intégrerez une équipe engagée à offrir une expérience sensorielle unique à nos clients.

Missions principales

• Accueillir les clients, les installer et présenter le menu avec professionnalisme.
• Prendre les commandes, les transmettre en cuisine et assurer le service des plats et des boissons.
• Veiller à la propreté et à la mise en place de la salle selon les standards de l’établissement.
• Gérer les encaissements et les facturations.
• Participer aux réunions de service et aux ajustements liés à l’ouverture.

Profil recherché

• Rigueur, dynamisme et sens du détail.
• Capacité d’écoute, réactivité et envie de s’investir dans un projet ambitieux.
• Disponibilité pour travailler 35 heures par semaine, avec repos le dimanche soir, le lundi et le mardi.
• Motivation à évoluer dans un environnement gastronomique exigeant.

Compétences requises

• Maîtrise des gestes de service en salle.
• Bonne présentation et aisance relationnelle avec la clientèle.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures d’hygiène.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée déterminée de trois mois, avec possibilité de renouvellement.
• Intégration dans un projet d’ouverture innovant et stimulant.
• Environnement de travail où la qualité du service est valorisée.