Serveur / Serveuse – CDI – Montpellier

À propos du poste

Le Broc Café, brasserie parisienne implantée au cœur du centre historique de Montpellier, recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe en salle. Vous intégrerez un établissement à l’ambiance chaleureuse, où la cuisine maison et les produits de saison sont au cœur de l’expérience client.

Missions principales

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Prendre les commandes, conseiller la clientèle et assurer les encaissements.
• Servir plats et boissons en respectant les standards de service.
• Mettre en place les tables, débarrasser et nettoyer les espaces de restauration.
• Collaborer avec la cuisine, le bar et la plonge pour garantir une coordination fluide.
• Gérer les demandes spécifiques, notamment les allergies alimentaires, et veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Expérience significative en service de restaurant ou de brasserie.
• Sens du service, rigueur, organisation et autonomie.
• Capacité à travailler en équipe et à proposer des idées pour améliorer le service.
• Curiosité et enthousiasme pour le secteur de la restauration.

Compétences requises

• Maîtrise de la carte du restaurant et capacité à conseiller les clients.
• Bonne connaissance des procédures d’encaissement.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Rémunération de 1700 € net par mois.
• Deux jours de repos consécutifs.
• Prise en charge à 50 % des titres de transport et de la mutuelle.
• Repas pris en charge à 100 % pendant le temps de travail.
• Réduction de 20 % pour vous et un(e) ami(e) sur votre addition.
• Avantages du comité d’entreprise et égalité des chances.