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Serveur en salle CDI – résidence seniors – week‑end (H/F)
DOMITYS · Rennes
Job description
À propos du poste
En tant que serveur en salle au sein d’une résidence services pour seniors, vous assurez le service du repas dans un cadre convivial et sécurisé. Le poste est en CDI, dédié aux étudiants disponibles les week‑ends, avec des horaires se terminant au plus tard 20 h.
Missions principales
- Organiser le service au restaurant ou en plateau : disposition des tables, dressage, débarrassage et nettoyage des sols.
- Accueillir les résidents et leurs proches, les orienter et prendre les commandes (petit‑déjeuner, déjeuner, dîner).
- Servir les convives en respectant les règles de l’art et veiller à leur satisfaction.
- Assister le responsable de salle dans l’approvisionnement quotidien du bar et le suivi des stocks.
- Participer à l’amélioration de l’expérience client et à la promotion des services du restaurant.
Profil recherché
- Titulaire d’un CAP restauration, BEP hôtellerie‑restauration ou Bac Pro restauration ; une première expérience en restauration est appréciée.
- Sens du service et de l’écoute envers les résidents et leurs proches.
- Dynamisme, rigueur, organisation et maîtrise des codes de l’hospitalité.
- Disponibilité les week‑ends et possibilité d’effectuer des heures supplémentaires.
Compétences requises
Ce que nous offrons
- Parcours d’intégration complet à l’arrivée.
- Environnement inclusif ouvert aux personnes en situation de handicap.
- Possibilité d’heures supplémentaires.
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