Employé de Restauration Collective – H/F

À propos du poste

En tant qu'Employé de Restauration Collective, vous participez à la préparation, au service et au nettoyage des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à offrir une expérience culinaire de qualité aux convives au sein d'établissements de restauration collective, en veillant à la propreté des zones de travail et à la satisfaction des usagers.

Missions principales

• Préparer les ingrédients et les plats simples.
• Assurer le service des repas aux convives.
• Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.
• Effectuer la plonge et le rangement de la vaisselle.
• Participer à la mise en place des menus et à la planification des repas.
• Contrôler la qualité des produits réceptionnés.

Profil recherché

• Au moins 3 mois d'expérience dans la restauration collective ou un poste similaire.
• Aucun certificat requis.
• Dynamisme, sens du service et capacité à travailler en équipe.
• Disponibilité pour travailler en journée.
• Capacité à s'adapter à un rythme de travail soutenu.