Directeur des Opérations Groupe H/F – Hôtellerie multi-sites
Dunamis Hospitality · Rennes
Job description
À propos du poste
Dunamis Hospitality poursuit sa croissance et renforce son organisation opérationnelle. Nous recherchons un(e) Directeur(trice) des Opérations Groupe pour piloter la performance, structurer les méthodes et accompagner le développement de notre portefeuille hôtelier multi‑sites.
Missions principales
- Piloter la performance des établissements (chiffre d’affaires, GOP, RevPAR, taux d’occupation, masse salariale, qualité, satisfaction client).
- Accompagner les directions d’hôtels : challenge, montée en compétence et diffusion d’une culture de performance.
- Structurer les opérations du groupe : harmonisation des process multi‑sites, mise en place d’outils de pilotage et de reporting, amélioration des méthodes de suivi.
- Assurer une présence terrain régulière et garantir le respect des standards opérationnels du groupe.
Profil recherché
- Expérience confirmée en direction d’opérations hôtelières ou fonctions similaires.
- Capacité à piloter la performance financière et opérationnelle d’un portefeuille d’établissements.
- Aptitude à travailler en lien direct avec la présidence et la direction générale.
- Disponibilité pour des déplacements réguliers sur les sites.
Compétences requises
Ce que nous offrons
- Rémunération fixe de 60 000 € à 80 000 € + variable.
- Véhicule de fonction.
- Environnement dynamique au sein d’un groupe en forte croissance.
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