Second(e) de cuisine – CDI – Saumur

À propos du poste

Le restaurant Les Terrasses de Saumur recherche un(e) second(e) de cuisine en CDI pour renforcer son équipe dans un cadre pittoresque et convivial.

Missions principales

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis.
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine.
• Participer à la réception et au stockage des livraisons.
• Travailler en équipe tout en respectant les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Formation en cuisine ou expérience équivalente.
• Une expérience préalable en cuisine est un plus, mais les candidats débutants motivés sont également encouragés.
• Capacité à travailler sous pression et à collaborer efficacement.
• Rigueur, créativité et esprit d'équipe.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de cuisine.
• Connaissance des recettes de cuisine française.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat CDI à temps plein.
• Environnement de travail chaleureux et cadre agréable.
• Possibilités d'évolution au sein d'un établissement reconnu.
• Formation continue et développement professionnel.