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Second de cuisine H/F – Intérim 35h à Dinard
CRIT · Dinard
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un Second de cuisine motivé pour rejoindre une cuisine collective dynamique à Dinard. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous contribuerez au bon déroulement du service dans un environnement structuré.
Missions principales
- Aider à la confection des plats chauds et froids.
- Participer à la mise en place des ingrédients (épluchage, découpe, préparation).
- Dresser les assiettes en respectant les consignes de présentation.
- Assurer le respect strict des normes HACCP et la propreté du poste de travail.
Profil recherché
- CAP Cuisine ou formation équivalente (souhaité).
- Débutant accepté, première expérience en cuisine collective appréciée.
- Esprit d'équipe, dynamisme, rigueur et sens du service.
Compétences requises
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler rapidement en période de forte affluence.
- Bonne gestion du temps et organisation.
Ce que nous offrons
- Contrat d'intérim de 3 mois, possibilité de prolongation.
- Temps plein 35 h/semaine, horaires de journée du lundi au vendredi.
- Salaire entre 11,88 € et 13 € de l'heure selon expérience.
- Cadre agréable proche de la mer.
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