Responsable Cafétéria (H/F) – Aubervilliers

À propos du poste

En tant que Responsable Cafétéria au sein du restaurant d’entreprise d’Aubervilliers (1000 couverts), vous garantissez une pause déjeuner conviviale pour 12 000 salariés du groupe Api Restauration. Vous pilotez une équipe de 35 personnes en veillant à la qualité du service et au bien‑être des convives.

Missions principales

• Préparer et servir les boissons avec rigueur, sourire et efficacité, assurant une expérience café agréable.
• Veiller à la fluidité du service, à la qualité des produits et à la propreté irréprochable du poste.
• Contribuer à une ambiance de travail positive en transmettant votre exigence et votre passion du bon café.
• Animer et piloter le point de vente, coordonner l’équipe au quotidien et dynamiser l’activité commerciale.

Profil recherché

• Expérience en tant que Responsable Cafétéria, Barista ou en restauration rapide/collective.
• Aisance à travailler en autonomie et en équipe.
• Curiosité, motivation et implication dans le service quotidien.
• Formation en restauration ou expérience équivalente appréciée.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de préparation de boissons et de service en cafétéria.
• Connaissance des normes d’hygiène et de propreté.
• Capacité à gérer une équipe et à organiser le flux de service.

Ce que nous offrons

• CDI avec 13ᵉ mois.
• Salaire brut mensuel entre 2100 € et 2300 € (13 paiements).
• Participation aux bénéfices, mutuelle, prévoyance, tickets restaurant, prise en charge à 50 % des frais de transport.
• Centres de formation internes, mobilité interne favorisée et politique de cooptation.