Poissonnier passionné – intérim 35h/semaine
ACTUAL EXPERTS VANNES 3281 · 56 - Muzillac
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un poissonnier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe en intérim, à temps plein (35 h/semaine). Vous serez en contact direct avec la clientèle et assurerez la mise en valeur de nos produits de la mer.
Missions principales
- Préparer les poissons et crustacés selon les techniques de découpe et de préparation.
- Assurer la vente, conseiller les clients et répondre à leurs attentes.
- Organiser et préparer l'étal, gérer le remballe des produits.
Profil recherché
- Maîtrise élevée des techniques de découpe et de préparation du poisson.
- Connaissance approfondie des différents types de poissons et fruits de mer.
- Respect exemplaire des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Expérience solide en gestion des stocks et des commandes.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Compétences requises
- Techniques de découpe du poisson.
- Préparation du poisson et des fruits de mer.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
- Gestion des stocks et des commandes.
- Travail en équipe et communication.
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