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Plongeur(euse) en restauration collective
SODEXO · Libourne
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) plongeur(euse) pour renforcer l’équipe de cuisine d’un service de restauration collective. Le poste, basé à Libourne, s’inscrit dans un environnement structuré où la rapidité et l’hygiène sont essentielles.
Missions principales
- Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel de service.
- Assurer l’entretien quotidien des locaux de cuisine en respectant les normes d’hygiène HACCP.
- Participer au rangement et à l’organisation de la zone de plonge.
- Collaborer avec les cuisiniers et le personnel de service pour garantir un flux de travail fluide.
Profil recherché
- Débutant accepté, formation possible sur place.
- Motivation, rigueur et sens aigu de l’hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre un rythme soutenu.
- Disponibilité rapide.
Compétences requises
- Connaissance des règles d’hygiène HACCP.
Ce que nous offrons
- Contrat à durée déterminée avec possibilité de renouvellement.
- Horaires variables (matin, midi, soir, semaine et/ou week‑end).
- Rémunération selon le profil, complétée par les avantages du groupe.
Questions fréquentes
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