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Pâtissier(se) saisonnier(e) – Quimper
Biscuiterie de Quimper · Quimper
Job description
À propos du poste
La Biscuiterie de Quimper recherche un(e) pâtissier(se) pour la saison 2026. Rattaché(e) au responsable de production, vous intégrerez une équipe dynamique afin de confectionner des spécialités bretonnes de haute qualité.
Missions principales
- Fabrication et cuisson des gâteaux frais (Kouign‑Amann, gâteaux bretons, fars bretons)
- Préparation des pâtes
- Suivi des cuissons
- Conditionnement des produits
Profil recherché
- CAP pâtissier (souhaité)
- Bonne technique et sens de l'organisation
- Motivation, créativité et esprit d'équipe
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle bretonne
- Capacité à gérer les temps de cuisson et le conditionnement
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
Ce que nous offrons
- Contrat à durée déterminée saisonnier de 35 h
- Période du 1 juin au 15 septembre 2026
- Travail en journée du mardi au samedi
- Environnement de travail convivial au sein d’une biscuiterie reconnue
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