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Manager restauration rapide
Bertrand Franchise · Poitiers
Job description
À propos du poste
En tant que Manager restauration rapide chez Burger King, vous serez rattaché·e au·à la Directeur·trice de restaurant et aurez la responsabilité d’animer et de développer votre équipe au quotidien.
Missions principales
- Faire vivre les valeurs BK (satisfaction client, sourire, convivialité) auprès des équipes.
- Transmettre les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité.
- Gérer le fonctionnement quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animation des équipes.
- Développer le chiffre d’affaires en atteignant les objectifs de vente et de temps de service.
- Suivre les indicateurs de gestion (pertes, CA, effectif) et proposer des actions correctives.
Profil recherché
- Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
- Goût du challenge et ambition de développer sa carrière.
- Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration.
- Enthousiasme, agilité et sens de l’humour.
Compétences requises
- Management d’équipes.
- Gestion des ressources humaines et administratives.
- Capacité à analyser et à améliorer les indicateurs de performance.
Ce que nous offrons
- Un parcours de formation sur mesure.
- Des opportunités d’évolution dans toute la France.
- Un environnement de travail dynamique et convivial.
Questions fréquentes
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Bertrand Franchise
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