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Manager restauration rapide H/F

Bertrand Franchise · Brest

Mid 🇫🇷 Français

Job description

À propos du poste

En tant que manager de restaurant Burger King, vous serez sous la responsabilité du directeur de restaurant et piloterez l’équipe au quotidien.

Missions principales

  • Entretenir et développer les compétences de votre équipe.
  • Faire rayonner les valeurs de Burger King (satisfaction client, sourire, etc.).
  • Transmettre les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité.
  • Gérer le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animation d’équipe.
  • Atteindre les objectifs de vente et optimiser les temps de service.
  • Suivre les indicateurs de gestion (pertes, chiffre d’affaires, main‑d’œuvre) et proposer des actions correctives.

Profil recherché

  • Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
  • Goût du challenge et ambition professionnelle.
  • Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration rapide.
  • Enthousiasme, agilité et sens de l’humour.

Compétences requises

  • Management d’équipe.
  • Gestion des ressources humaines et administratives.
  • Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité.

Ce que nous offrons

  • Parcours de formation sur mesure.
  • Expérience terrain valorisante.
  • Ambiance dynamique.
  • Opportunités d’évolution dans toute la France.

Questions fréquentes

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Published 4 months ago

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Bertrand Franchise

Brest