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Manager restauration rapide H/F
Bertrand Franchise · Saint-Michel-sur-Meurthe
Job description
À propos du poste
En tant que Manager restauration rapide H/F chez Burger King, vous piloteriez l’ensemble des activités quotidiennes d’un restaurant franchisé, en veillant à la satisfaction client et à la performance de votre équipe.
Missions principales
- Développer les compétences de chaque membre de l’équipe et entretenir la motivation collective.
- Faire rayonner les valeurs de la marque (satisfaction client, sourire, convivialité).
- Transmettre les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité propres à Burger King.
- Gérer le quotidien du restaurant : caisses, plannings, approvisionnements, animation de l’équipe.
- Atteindre les objectifs de vente et optimiser les temps de service.
- Suivre les indicateurs de gestion (pertes, chiffre d’affaires, main‑d’œuvre) et mettre en place des actions correctives.
Profil recherché
- Sens des responsabilités et envie de faire grandir une équipe.
- Goût du challenge et motivation à développer sa carrière.
- Expérience réussie en management, idéalement dans la restauration rapide.
- Enthousiasme, agilité et capacité à transmettre les valeurs de la marque.
Compétences requises
- Gestion administrative et RH.
- Management d’équipes.
- Capacité à analyser et à piloter des indicateurs de performance.
Ce que nous offrons
- Un parcours de formation sur mesure.
- Des opportunités d’évolution dans toute la France.
- Un environnement dynamique et convivial, ouvert à tous les profils, y compris les personnes en situation de handicap.
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