Hôtelier polyvalent – Restauration (CDI)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) hôtelier(e) polyvalent(e) spécialisé(e) en restauration pour rejoindre notre groupe dynamique en contrat à durée indéterminée. Vous intégrerez l’équipe d’un hôtel OKKO, acteur du lifestyle hôtelier français, et contribuerez à offrir une expérience chaleureuse et design à nos clients.

Missions principales

• Assurer le service en salle et le suivi de la salle de restaurant, de l’accueil des clients à la prise de commandes.
• Participer à la préparation et à la mise en place des espaces de restauration selon les standards de qualité du groupe.
• Veiller à la propreté, à la présentation des lieux et au respect des normes d’hygiène.
• Collaborer avec les équipes de cuisine, de réception et de housekeeping pour garantir une coordination fluide.
• Contribuer à la satisfaction client en répondant à leurs besoins et en proposant des suggestions personnalisées.

Profil recherché

• Passion pour l’hôtellerie et la restauration, sens du service et de l’accueil.
• Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
• Bonne présentation, sens de l’organisation et rigueur.
• Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week‑ends et jours fériés.

Compétences requises

• Maîtrise des gestes de service en salle et des règles d’hygiène alimentaire.
• Connaissance des outils de prise de commande et de facturation (ex. POS).
• Aptitude à gérer les priorités et à travailler sous pression.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) au sein d’un groupe en pleine expansion.
• Mutuelle avantageuse, forfait mobilité durable jusqu’à 600 €/an, tarifs staff –30 % sur l’hébergement et la restauration.
• Prime de cooptation de 250 € brut, formations régulières et perspectives d’évolution.
• Environnement de travail bienveillant, axé sur la RSE, l’empathie et le partage.