Employé·e de restauration (CDI 30 h) – restaurant scolaire

À propos du poste

Nous recherchons un·e employé·e de restauration pour notre restaurant scolaire à Sallanches. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d’une entreprise engagée en faveur de l’éco‑responsabilité et du zéro gaspillage.

Missions principales

• Confection des préparations froides et dressage des entrées et desserts, dans le respect des normes d’hygiène et de qualité.
• Service et réassort du self, en assurant la continuité de l’offre pendant les heures de pointe.
• Gestion de la plonge batterie après les services pour garantir la propreté du matériel.
• Nettoyage des locaux et remise en état en fin de service.
• Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité et accueil bienveillant des convives, notamment les enfants et le personnel scolaire.

Profil recherché

• Minimum 1 an d’expérience en restauration collective, traditionnelle ou en traiteur (employé·e, agent·e, commis·e ou équipier·e).
• Capacité à travailler en équipe, rigueur et sens du service.
• Sourire et attitude bienveillante auprès des enfants et du personnel.

Compétences requises

• Préparations froides et dressage des plats.
• Service en self et réassort.
• Gestion de la plonge et nettoyage des équipements.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en restauration collective.

Ce que nous offrons

• CDI 30 h /semaine, horaires de 7 h à 15 h du lundi au vendredi, repos le mercredi et le week‑end.
• 16 semaines de congés annuels liées aux vacances scolaires, dont 5 semaines rémunérées.
• Salaire brut horaire de 12,31 €.
• Opportunités d’évolution grâce à notre école de formation interne (formations culinaires, management).
• Primes diverses, avantages CSE, tenues de travail fournies, repas en nature et parcours d’intégration personnalisé.