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Employé(e) charcutier‑traiteur (H/F)
france_travail · Lessay
Job description
À propos du poste
Le Groupement Mousquetaires, à travers ses enseignes Intermarché et Netto, recherche un(e) employé(e) charcutier‑traiteur (H/F) en CDI pour renforcer son équipe à Lessay. Vous intégrerez le service traiteur/charcuterie d’un hypermarché dynamique, au cœur de la distribution alimentaire.
Missions principales
- Préparer les menus du jour selon les standards qualité de l’enseigne.
- Assurer la fabrication et la mise en place du rayon traiteur et charcuterie.
- Répondre aux demandes spécifiques des clients (mariages, anniversaires, événements).
- Veiller à la présentation, la fraîcheur et la conformité des produits.
Profil recherché
- Expérience préalable en charcuterie, traiteur ou restauration.
- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le flux de clientèle.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de cuisson des produits charcutiers.
- Utilisation d’équipements de cuisine professionnelle (machines à trancher, balances, etc.).
Ce que nous offrons
- Contrat à durée indéterminée (CDI) au sein d’un groupe leader du secteur.
- Environnement de travail stimulant avec possibilités d’évolution.
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