Cuisinier·ère poste chaud – saison 2026 à Porto-Vecchio
L'ALLEGRIA · 2A - Porto-Vecchio
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un·e cuisinier·ère spécialisé·e dans le poste chaud pour la saison 2026 au sein de notre restaurant familial situé sur la place centrale de Porto‑Vecchio. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un cadre convivial et exigeant.
Missions principales
- Préparer et cuisiner les plats chauds, notamment les viandes, en respectant les recettes et les temps de cuisson.
- Réaliser les sauces et les accompagnements selon les standards du restaurant.
- Assurer le dressage des assiettes de façon soignée, rapide et esthétique.
- Participer à l’organisation du service, notamment lors des trois services quotidiens sur la terrasse.
Profil recherché
- Motivation, sérieux et capacité à travailler sous un rythme soutenu.
- Fiabilité et sens de l’organisation.
- Capacité à s’intégrer dans une petite équipe familiale.
Compétences requises
- Maîtrise de la cuisson des viandes.
- Compétence en préparation de sauces.
- Habileté au dressage des plats.
Ce que nous offrons
- Ambiance familiale et respectueuse.
- Logement et repas fournis pendant la saison.
- Rémunération adaptée aux compétences.
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