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Cuisinier·ère de collectivité (CDI)
CA LUBERON MONTS DE VAUCLUSE · Cavaillon
Job description
À propos du poste
La Communauté d'Agglomération Luberon Monts de Vaucluse recrute un·e cuisinier·ère de collectivité en CDI pour assurer la préparation et la distribution des repas dans ses crèches. Vous intégrerez le pôle Petite Enfance, qui accueille plus de 500 enfants dans 11 établissements.
Missions principales
- Préparer et cuire les repas et goûters selon les normes sanitaires et les critères de qualité.
- Gérer les stocks et passer les commandes d’ingrédients.
- Élaborer des menus équilibrés adaptés aux différents régimes alimentaires des jeunes enfants.
- Assurer le respect des consignes de sécurité et d’hygiène en cuisine.
- Nettoyer et entretenir le matériel, les locaux de cuisine et le linge.
- Participer aux réunions de service pour répondre aux besoins des usagers.
Profil recherché
- CAP ou BEP en cuisine.
- Expérience souhaitée en cuisine collective.
- Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Qualités relationnelles, capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux activités du service.
- Organisation, gestion du temps et attrait pour la cuisine destinée aux tout‑petits.
Compétences requises
- CAP Cuisine
- BEP Cuisine
- Normes d’hygiène alimentaire
- Gestion des stocks
- Création de menus équilibrés
Ce que nous offrons
- Poste permanent à temps complet (36 h/semaine) avec 25 jours de congés + 5 RTT.
- Rémunération statutaire selon la fonction publique territoriale.
- Participation possible à la cotisation mutuelle et au contrat collectif de prévoyance.
- Accès aux offres de loisirs et d’avantages du CNAS.
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CA LUBERON MONTS DE VAUCLUSE
Cavaillon
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