Cuisinier(e) autonome (H/F) – 35h semaine

À propos du poste

Rejoignez API RESTAURATION, le 4ᵉ opérateur du marché, et gérez votre petite cuisine à Nice en totale autonomie pour un maximum de 20 convives. Vous travaillerez dans un environnement bienveillant où la qualité des produits et le respect des convives sont primordiaux.

Missions principales

• Préparer des plats maison à partir de produits bruts et de saison.
• Élaborer des menus sains et gourmands spécialement conçus pour les enfants.
• Assurer la gestion quotidienne de la cuisine (approvisionnement, hygiène, service).
• Garantir la qualité et la fraîcheur des plats servis.
• Interagir avec les convives avec bienveillance et respect.

Profil recherché

• Cuisinier(e) de métier passionné(e) par la cuisine authentique.
• Personne autonome, rigoureuse et naturellement bienveillante.
• Sensibilité forte au respect d’autrui et au contact humain.

Compétences requises

• Cuisine maison et préparation de produits frais.
• Élaboration de menus pour enfants.
• Gestion autonome d’une petite cuisine.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Salaire de base de 2 200 € brut mensuel.
• 13ᵉ mois, primes (PAC, PSM) et participation aux bénéfices.
• Actionnariat salarié à partir de la 4ᵉ année.
• Mutuelle d’entreprise et avantages du CSE.
• Contrat CDI, 35 h/semaine, repos le dimanche + un jour.