Cuisinier tapas (H/F) – Saison été 2026
PARADISULA · Porto-Vecchio
Job description
À propos du poste
Le Parad'Isula, paillote située dans le golfe de Santa Giulia, recherche un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) dans les tapas pour la saison estivale 2026. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un cadre idyllique où travail et convivialité se conjuguent.
Missions principales
- Mise en place du poste de travail avant chaque service.
- Préparation et réalisation de tapas chauds et froids selon les recettes de la maison.
- Nettoyage et entretien quotidien de la cuisine.
- Application stricte des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des horaires en continu pendant la saison.
Profil recherché
- Formation en cuisine ou expérience professionnelle d’au moins deux ans dans la préparation de plats.
- Passion pour la cuisine méditerranéenne et les tapas.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer un rythme soutenu.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de préparation de tapas (chauds et froids).
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en restauration.
- Bonne organisation du poste de travail.
Ce que nous offrons
- Un contrat saisonnier pour la période estivale 2026.
- Un environnement de travail agréable au bord de mer.
- Une équipe souriante et ambitieuse.
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