Cuisinier passionné·e pour restaurant et traiteur

À propos du poste

Nous recherchons un·e cuisinier·ère professionnel·le pour notre restaurant et notre service traiteur, capable de travailler avec des produits frais et de contribuer à une carte évolutive selon les saisons.

Missions principales

• Préparer les plats en respectant les recettes et les standards de qualité.
• Utiliser des produits frais et privilégier la cuisine maison.
• Participer à l’élaboration et à l’évolution de la carte en fonction des saisons.
• Assurer le service en cuisine les midis et 3 à 4 soirs par semaine, avec fermeture le vendredi soir et le dimanche soir.

Profil recherché

• Professionnel·le, ponctuel·le et passionné·e par le métier de cuisinier·ère.
• Autonome et sens des responsabilités.
• Disponible pour travailler les midis et plusieurs soirs, avec jour de repos à définir.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle.
• Capacité à travailler avec des produits frais.
• Bonne organisation et respect des normes d’hygiène.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI).
• Environnement de travail axé sur la cuisine maison et les produits de saison.
• Possibilité d’apporter des propositions culinaires.