Cuisinier H/F – Restauration traditionnelle

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) H/F pour rejoindre notre restaurant de cuisine traditionnelle situé à Lucciana. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation de 20 à 30 couverts par service.

Missions principales

• Préparer et cuisiner les plats selon le plan de production culinaire établi.
• Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que de la charte qualité de l’établissement.
• Participer aux services du midi du mardi au samedi et aux services du soir le vendredi et le samedi.

Profil recherché

• Débutant accepté, motivation pour la cuisine traditionnelle.
• Disponibilité pour travailler selon le planning indiqué, avec fermeture le dimanche et le lundi.

Compétences requises

• Techniques de préparation et de cuisson des mets.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée déterminée (CDD).
• Salaire à négocier selon compétences et expérience.
• Environnement de travail convivial au sein d’un restaurant traditionnel.