Cuisinier en restauration collective – Intérim à Châteauroux

À propos du poste

Nous recherchons un·e cuisinier·ière en restauration collective pour une mission d’intérim à Châteauroux. Vous intégrerez l’équipe de cuisine d’une cantine d’entreprise et serez responsable de la préparation, de la cuisson et du dressage des repas quotidiens.

Missions principales

• Préparer et cuisiner les plats selon les menus définis.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP.
• Gérer les stocks, contrôler la qualité des produits et assurer le réapprovisionnement.
• Participer à l’entretien des locaux et du matériel de cuisine.
• Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l’équipe.

Profil recherché

• Expérience similaire en restauration collective ou en cantine d’entreprise.
• Bonne connaissance des normes HACCP.
• Rigueur, sens de l’organisation et esprit d’équipe.
• Autonomie, dynamisme et motivation.

Compétences requises

• Maîtrise des normes HACCP.

Ce que nous offrons

• Contrat d’intérim avec rémunération de 12,30 € de l’heure.
• Horaires fixes de 7 h à 15 h, week‑ends libres.