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Cuisinier en restauration collective – H/F
IZIWORK · Clermont-Ferrand
Job description
À propos du poste
IZIWORK recherche un cuisinier spécialisé en restauration collective pour intervenir dans des établissements hospitaliers de Clermont‑Ferrand. Le poste est à pourvoir rapidement, en contrat d’intérim à temps plein.
Missions principales
- Préparer des repas équilibrés et savoureux selon les fiches de recettes.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer au nettoyage quotidien de la cuisine et à la mise en place du service.
- Assurer la conformité des plats avec les exigences nutritionnelles des patients.
Profil recherché
- Expérience d’au moins 6 mois en cuisine collective, idéalement en milieu hospitalier.
- Rigueur, efficacité et sens du détail.
- Capacité à travailler dans un environnement exigeant et à respecter les horaires (6h‑17h30).
Compétences requises
- Certification HACCP.
- Lecture et exécution de fiches de recettes.
- Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des repas.
Ce que nous offrons
- Rémunération de 12,35 € / heure, visible sur la fiche.
- Indemnités de fin de mission (10 %) et prime de congés payés (10 %).
- Accès à l’application IZIWORK pour la gestion des documents et des acomptes.
- Accompagnement et formation tout au long de la mission.
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