Cuisinier de Collectivité – Intérim à Évreux

À propos du poste

Rejoignez un acteur majeur de la restauration collective en tant que Cuisinier de Collectivité sur le site d'Évreux. Vous intégrerez une équipe dynamique et contribuerez à la qualité des repas servis aux patients et au personnel.

Missions principales

• Participer à la production chaude du self et ravir les papilles avec des produits de qualité.
• Assurer le réapprovisionnement des stocks et le service en salle.
• Adapter les repas selon les régimes spécifiques (sans sel, mixés, moulinés).
• Travailler les textures alimentaires (mixées, hachées, modifiées) selon 2 à 15 textures.
• Garantir la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

• Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou formation équivalente.
• Première expérience en restauration collective appréciée (minimum 6 mois).
• Bonne connaissance des règles HACCP.
• Rapide, organisé(e) et rigoureux(se).
• Apprécie le travail en équipe et a le sens du service et de la qualité.

Compétences requises

• CAP/BEP Cuisine.
• Connaissance des règles HACCP.

Ce que nous offrons

• Rémunération de 12,02 € de l'heure, majorée à 14,54 € brut incluant indemnités de fin de mission et prime de congés payés.
• Demande d'acompte sous 24 h.
• Accès à un CET avec un taux d'intérêt de 10 % par an.
• Gestion de vos documents et services via une application dédiée.
• Accompagnement formation tout au long de votre carrière.
• Environnement humain bienveillant, mission porteuse de sens et possibilités d’évolution.