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Cuisinier de collectivité (H/F) – Intérim à Bois‑Bernard
ACTUAL ARRAS 1148 · Bois-Bernard
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) de collectivité pour intervenir en intérim du 23 mars au 5 avril sur le site de Bois‑Bernard. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d’une agence de travail temporaire.
Missions principales
- Préparer les entrées froides et chaudes ainsi que les plats principaux pour la restauration collective.
- Assurer le suivi des stocks et la gestion des approvisionnements.
- Veiller à l’entretien et à la propreté de l’espace de travail.
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine de collectivité ou en restauration de grande capacité.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats.
- Bonne organisation et sens du travail en équipe.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de cuisson et de présentation.
- Compétences en préparation de repas à grande échelle.
- Gestion des stocks et suivi des approvisionnements.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce que nous offrons
- Contrat d’intérim de courte durée.
- Environnement de travail stimulant au sein d’une équipe professionnelle.
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