Cuisinier / Cuisinière – CDD 2 mois – 39h/semaine

À propos du poste

Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDD de 2 mois, à temps plein (39 h/semaine) dans notre établissement situé à Dunières.

Missions principales

• Contrôler et stocker les marchandises à la livraison
• Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
• Éplucher, couper ou émincer les légumes
• Réaliser les préparations culinaires
• Participer à l'envoi des plats dans les délais souhaités
• Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
• Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

• CDD de 2 mois à pourvoir immédiatement, horaires fixes du mardi au samedi de 15 h à 23 h 30
• Formation CAP cuisine, BEP métiers de la restauration, MC en restauration ou Bac professionnel Cuisine
• Expérience en restaurant gastronomique appréciée mais non obligatoire

Compétences requises

• Préparation culinaire
• Gestion des stocks alimentaires
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Utilisation du matériel de cuisine

Ce que nous offrons

• Salaire brut de 2048 € par mois
• Repas inclus et pourboires
• Environnement de travail dynamique dans le secteur de l'hôtellerie‑restauration