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Crêpier H/F – Crêperie Suzette
CENTER PARCS DES LANDES DE GASCOGNE · Bailly-Romainvilliers
Job description
À propos du poste
Vous rejoindrez la crêperie Suzette, située au sein du Villages Nature Paris, en tant que crêpier. Vous évoluerez dans une équipe dynamique au sein d’un cadre unique.
Missions principales
- Préparer et réaliser les pâtes à crêpes et galettes selon les recettes et les normes d’hygiène.
- Cuire et garnir les crêpes en fonction des commandes des clients.
- Veiller à la présentation soignée des assiettes.
- Gérer l’approvisionnement et le stockage des matières premières.
- Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail.
- Contribuer à l’ambiance conviviale du restaurant et travailler en équipe.
Profil recherché
- Expérience en tant que crêpier(ère) ou en cuisine souhaitée.
- Bonne maîtrise des techniques de crêpier et respect des règles d’hygiène HACCP.
- Dynamique, rigoureux(se) et autonome.
- Esprit d’équipe et excellent relationnel.
- Disponibilité en soirée et week‑end.
Compétences requises
- Techniques de préparation et cuisson de crêpes et galettes.
- Connaissance des normes d’hygiène et HACCP.
- Gestion des stocks et approvisionnement.
Ce que nous offrons
- Environnement de travail dynamique avec des missions variées.
- Avantages repas offerts, prime transport, majoration des heures du soir.
- Formation aux concepts de l’entreprise et accompagnement quotidien.
- Engagement en faveur de l’inclusion, de la diversité et de l’égalité des chances.
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