Commis salade – contract saisonnier

Over de functie

Voor ons restaurant zoeken wij een gemotiveerde commis de cuisine die zich volledig richt op het bereiden van verse salades. De functie is seizoensgebonden en start zo snel mogelijk.

Belangrijkste verantwoordelijkheden

• Voorbereiden en samenstellen van diverse salades volgens de receptuur.
• Zorgdragen voor een nette en hygiënische werkplek.
• Werken in ploegendiensten met 1,5 dag rust per week.
• Controleren van de kwaliteit en versheid van ingrediënten.

Gewenst profiel

• Enthousiasme voor de horeca en een passie voor verse gerechten.
• Bereidheid om in een dynamische keukenomgeving te werken.
• Flexibiliteit in werktijden en beschikbaarheid voor een contract van drie maanden.

Vereiste vaardigheden

• Basiskennis van keukenhygiëne en voedselveiligheid.
• Ervaring met het bereiden van salades is een plus, maar geen vereiste.

Wat wij bieden

• Een tijdelijk contract van drie maanden met mogelijkheid tot verlenging.
• Werken in een professioneel restaurantteam.
• Een werkschema met 1,5 dag rust per week.