Commis de cuisine / plongeurs - H/F
Le Paradis du Fruit · Bordeaux
Job description
À propos du poste
Le Paradis du Fruit, situé place Gambetta à Bordeaux, recrute 3 commis de cuisine / plongeurs pour renforcer son équipe. Vous participerez aux préparations culinaires, à la mise en place et à la plonge, contribuant ainsi au bon déroulement du service.
Missions principales
- Participer à la mise en place avant les services.
- Laver, éplucher, découper et préparer les produits selon les consignes.
- Réaliser des préparations simples et assister les cuisiniers.
- Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine.
- Nettoyer et entretenir les équipements et les espaces de travail.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Ponctuel, consciencieux et appréciant le travail en équipe.
- Motivé à apprendre les bases de la cuisine, débutant accepté.
Compétences requises
- Entretien et nettoyage d'espaces et de matériel de cuisine.
- Rangement de la vaisselle, verrerie et ustensiles.
- Réalisation de la plonge.
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