Chef de Rang Room Service (H/F) – Saison 2026-2027
Relais & Châteaux · Val-d'Isère
Job description
À propos du poste
L'Hôtel Les Barmes de l'Ours, Relais & Châteaux situé au cœur de Val d'Isère, recrute un chef de rang room service pour la saison d'hiver 2026-2027. Sous la direction du Responsable des Restaurants, vous assurez le service en chambre et la prise des commandes téléphoniques, dans un établissement composé de 76 chambres et suites et de trois restaurants.
Missions principales
- Prendre les commandes téléphoniques et servir en chambre dans le respect des standards de qualité
- Maîtriser la carte et ses suggestions pour conseiller les clients
- Répondre à toutes les questions sur les services de l'hôtel et apporter les accueils en chambre
- Préparer les salles de réunion pour les séminaires et événements
- Communiquer avec la cuisine et les autres services pour un service fluide
- Aider les autres services tout en restant disponible pour le room service
- Assurer la propreté et l'entretien du matériel et respecter les normes HACCP
Profil recherché
- Expérience significative à un poste similaire
- Excellente présentation et très bon sens du relationnel
- Sens du service, organisation, rigueur et esprit d'équipe
- Autonomie et réactivité face aux imprévus
- Maîtrise de l'anglais indispensable ; maîtrise du logiciel Pi est un plus
Ce que nous offrons
- Logement (ou prime de logement) et repas
- Contrat saisonnier de début décembre à mi-avril, 43 heures par semaine, salaire selon convention et expérience
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Mutuelle d'entreprise à tarif avantageux, prévoyance santé et portabilité de la mutuelle selon conditions
- Lingerie à disposition du personnel, uniforme entretenu par l'hôtel
- Avantages pour la location du matériel de ski, la coiffure et le forfait de ski remisé
- Possibilité d'évolution et d'intégration d'autres établissements du groupe en été
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