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Chef de partie – mission courte 1 mois
Temporis · Fouras
Job description
À propos du poste
Vous êtes chef de partie confirmé(e) et vous recherchez une mission courte au sein d’un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine. Temporis vous propose d’intégrer une brigade dynamique du 15 juin au 15 juillet 2026, à temps plein (39 h/semaine), pour assurer le poste cuisson en toute autonomie.
Missions principales
- Gestion autonome du poste cuisson pendant le service.
- Préparation et cuisson des plats selon les standards de l’établissement.
- Organisation et coordination avec le reste de la brigade pour garantir un service fluide.
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que chef de partie.
- Capacité à travailler en autonomie complète.
- Rigueur, réactivité et précision dans l’exécution des tâches.
Compétences requises
- Maîtrise parfaite des techniques de cuisson.
- Bonne organisation du poste de travail.
Ce que nous offrons
- Rémunération incluant 21 % de prime de fin de mission (congés payés et indemnités).
- Compte épargne‑temps rémunéré à 5 %.
- Acomptes chaque mercredi sur demande.
- Avantages partenaires : mutuelle, logement, garde d’enfants, mobilité.
- Accompagnement personnalisé par Caroline et possibilités d’évolution avec budget formation.
Questions fréquentes
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