Chargé(e) Qualité Agroalimentaire H/F

À propos du poste

En tant que Chargé(e) Qualité Agroalimentaire, vous intégrez la direction d’une entreprise spécialisée dans l’alimentation animale à La Chapelle‑Saint‑Laurent. Vous êtes garant(e) du bon fonctionnement du système qualité et de la conformité réglementaire des activités.

Missions principales

• Assurer le suivi, l’amélioration et la documentation du système qualité.
• Veiller au respect des exigences réglementaires françaises, européennes et d’export.
• Gérer les procédures, plans d’actions, non‑conformités et actions correctives/preventives.
• Préparer les audits et piloter la mise à jour du PMS et du système HACCP.
• Garantir l’application des bonnes pratiques d’hygiène et des procédures HACCP sur le terrain.
• Réaliser les contrôles qualité, suivre les plans de contrôle microbiologique et gérer les réclamations clients.
• Assurer la veille réglementaire et sanitaire et être l’interlocuteur qualité auprès des clients, fournisseurs et autorités.

Profil recherché

• Formation Bac + 3 à Bac + 5 en qualité, agroalimentaire ou sécurité des aliments.
• Expérience confirmée en fonction qualité dans l’industrie agroalimentaire, idéalement viande, produits congelés ou export.
• Maîtrise des référentiels HACCP et de la réglementation sanitaire applicable aux produits carnés.
• Excellente capacité rédactionnelle pour la formalisation documentaire.
• Rigueur, autonomie, sens de l’organisation et esprit terrain.

Compétences requises

• HACCP
• Réglementation sanitaire (française, européenne, export)
• Rédaction documentaire HACCP
• Maîtrise des outils bureautiques

Ce que nous offrons

• Rémunération selon profil et expérience.
• Environnement PME dynamique avec forte autonomie.
• Participation active au développement et à la structuration du système qualité.