Chargé(e) de clientèle Grands Comptes – Traiteur & Événementiel

À propos du poste

Vous serez le principal interlocuteur des grands comptes BtoB dans le secteur du traiteur et de l’événementiel. Vous assurerez la relation commerciale de A à Z, garantirez la satisfaction client et contribuerez au développement du portefeuille.

Missions principales

• Gérer et développer les comptes majeurs, fidéliser les clients et transformer les commandes ponctuelles en contrats récurrents.
• Assurer la prospection téléphonique et terrain, enrichir le fichier d’entreprises cibles et travailler en synergie avec les Business Developers.
• Participer aux appels d’offres stratégiques et piloter le montage des réponses.
• Coordonner la préparation logistique des prestations, en lien avec les équipes cuisine et livraison, et veiller au respect des exigences (allergies, accès, horaires).
• Assurer une présence sur site lors des événements pour garantir le bon déroulement et incarner l’esprit « La Famille ».

Profil recherché

• Formation Bac+3 à Bac+5 en Commerce, Gestion ou Hôtellerie‑Restauration.
• 3 à 5 ans d’expérience réussie sur un poste similaire, idéalement dans le traiteur, l’événementiel ou l’hôtellerie.
• Permis B indispensable et disponibilité pour des déplacements réguliers.
• Excellent relationnel, sens du service haut de gamme et grande rigueur organisationnelle.

Compétences requises

• Gestion de portefeuille grands comptes BtoB.
• Maîtrise du processus d’appels d’offres.
• Coordination logistique et suivi opérationnel des prestations.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités dans un environnement dynamique.

Ce que nous offrons

• CDI à temps plein (35 h) du lundi au vendredi.
• Poste transversal, stratégique et clé au sein de l’entreprise.