Charcutier‑traiteur (H/F) – CDI

À propos du poste

Rejoignez le magasin Intermarché d’Altillac en tant que charcutier‑traiteur. Vous intégrerez le rayon Charcuterie‑Traiteur et contribuerez à la mise en avant de produits locaux et de qualité.

Missions principales

• Définir et adapter l’offre charcuterie‑traiteur selon la saisonnalité.
• Assurer la mise en avant des produits et conseiller les clients.
• Gérer les stocks, contrôler la qualité et veiller au respect des normes d’hygiène.
• Proposer et créer de nouvelles présentations ou gammes de produits.
• Participer à la formation et à l’intégration après la période d’onboarding.

Profil recherché

• Expérience préalable en charcuterie, traiteur ou commerce alimentaire.
• Bonne connaissance des produits charcutiers et des exigences d’hygiène.
• Capacité à conseiller la clientèle et à développer les ventes.
• Rigueur dans la gestion des stocks et le suivi des approvisionnements.
• Force de proposition et créativité dans la mise en valeur de l’offre.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de découpe et de présentation des produits charcutiers.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks et des approvisionnements.
• Qualité du service client et sens du conseil.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI) au sein d’une enseigne reconnue.
• Formation aux méthodes du magasin et accompagnement professionnel.
• Environnement de travail dynamique et proximité avec les producteurs locaux.