Boulanger H/F – Pons (Intérim)

À propos du poste

Nous recherchons un(e) boulanger(e) H/F pour rejoindre notre équipe à Pons, en contrat d’intérim. Vous travaillerez au sein de l’agence OPTINERIS, au service d’un client du secteur de la boulangerie.

Missions principales

• Assurer la fabrication et la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits boulangers.
• Garantir la qualité et la fraîcheur des produits mis en rayon.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et au bon fonctionnement du laboratoire.
• Veiller à la satisfaction de la clientèle grâce à la qualité du service.

Profil recherché

• Expérience en boulangerie ou formation professionnelle correspondante.
• Rigueur, sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.

Compétences requises

• Fabrication de pains et viennoiseries.
• Maîtrise des techniques de cuisson et de pétrissage.
• Gestion des stocks de matières premières.
• Application des règles d’hygiène alimentaire.

Ce que nous offrons

• Planning variable du lundi au samedi, avec démarrage tôt le matin.
• Rémunération selon le profil et l’expérience.
• Intégration dans une équipe dynamique au sein d’une agence reconnue.