Boulanger H/F – Intermarché Sables-d'Olonne

À propos du poste

Rejoignez le magasin Intermarché de Sables-d'Olonne en tant que Boulanger H/F. Vous intégrerez le rayon Boulangerie d’une enseigne phare de la grande distribution, engagée pour une alimentation saine, locale et responsable.

Missions principales

• Garantir la qualité et la fraîcheur de la production boulangère.
• Renouveler l’offre produits en fonction des tendances de consommation.
• Imaginer, créer et mettre en valeur de nouvelles recettes et produits.
• Assurer la gestion quotidienne du rayon (stock, mise en rayon, hygiène).
• Collaborer avec les équipes du magasin pour offrir un service client optimal.

Profil recherché

• Acteur du quotidien, force de proposition et créatif.
• Bonne connaissance des techniques de boulangerie et des normes d’hygiène alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter à un environnement dynamique.
• Sens du détail et exigence de qualité.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de pétrissage, fermentation et cuisson.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Gestion des stocks et mise en rayon.
• Orientation service client.

Ce que nous offrons

• Contrat à durée indéterminée (CDI).
• Intégration dans le Groupement Mousquetaires, acteur majeur de la distribution.
• Environnement de travail stimulant avec possibilités d’évolution.