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Boulanger / Boulangère (H/F) – CDI à Langon
france_travail · Langon
Job description
À propos du poste
En tant que boulanger / boulangère au sein de notre équipe à Langon, vous participerez à la production quotidienne de pains de qualité, en respectant nos recettes et nos exigences d’hygiène.
Missions principales
- Confection et pétrissage des différentes gammes de pains selon les recettes de l’entreprise.
- Application stricte des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer une production suffisante pour répondre à la demande de la clientèle.
- Travail en équipe avec des horaires variables, du lundi au dimanche, incluant deux jours de repos.
Profil recherché
- CAP boulangerie minimum.
- Expérience en boulangerie artisanale ou industrielle appréciée.
- Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d’hygiène.
- Capacité à travailler en équipe et à respecter des horaires variables.
Compétences requises
- Maîtrise des normes HACCP.
- Bonne connaissance des bonnes pratiques d’hygiène alimentaire.
Ce que nous offrons
- Contrat à durée indéterminée (CDI) en temps plein.
- Environnement de travail dynamique au sein d’une boulangerie reconnue.
- Possibilité d’évolution professionnelle.
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