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Boucher‑charcutier (H/F) – rayon traditionnel
ERGALIS ARRAS 3320 · Bully-les-Mines
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) Boucher‑charcutier(e) motivé(e) pour renforcer notre rayon traditionnel. Vous évoluerez au sein d’une équipe dynamique, au contact direct des clients, dans un environnement où la qualité des produits est primordiale.
Missions principales
- Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme.
- Mettre en valeur les produits de boucherie et de charcuterie dans un rayon attractif et bien approvisionné.
- Réaliser la découpe, la préparation et le conditionnement des produits selon les besoins.
- Garantir la fraîcheur, la qualité et la présentation des produits.
- Respecter les règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Participer à la gestion des stocks et au réassort du rayon.
Profil recherché
- Sens du commerce et du service client.
- Rigueur, organisation et goût du travail en équipe.
- Expérience d’au moins 2 ans en boucherie, charcuterie ou grande distribution (un plus).
- Possession d’un BEP/CAP ou équivalent.
Compétences requises
- Découpe de viande et préparation de charcuterie.
- Connaissance des normes d’hygiène et de traçabilité alimentaire.
- Gestion des stocks et réassort.
Ce que nous offrons
- Environnement de travail dynamique et convivial.
- Équipe professionnelle et engagée.
Questions fréquentes
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