Boucher (H/F) – Rejoignez notre équipe à Wintzenheim
ACTUAL EXPERTS STRASBOURG 3312 · 68 - Wintzenheim
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un boucher passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de Colmar.
Missions principales
- Montage et démontage du rayon
- Désossage et préparation de la viande
- Utilisation et entretien des couteaux
- Vente et conseil auprès de la clientèle
- Gestion du poste de travail et respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché
- Maîtrise des techniques de découpe de viande, expérience souhaitée
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à offrir un excellent service à la clientèle
- Expérience en gestion des stocks et en commande de produits
- Proactivité, autonomie et adaptabilité
Compétences requises
- Techniques de découpe de viande
- Normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks
- Utilisation des couteaux
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ACTUAL EXPERTS STRASBOURG 3312
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