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Boucher (H/F) – Grande distribution à Paris
ERGALIS PARIS 3210 · Paris
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un Boucher (H/F) pour un acteur majeur de la grande distribution à Paris. En contrat d’intérim, vous intégrerez le rayon boucherie et contribuerez à offrir des produits de qualité aux clients.
Missions principales
- Assurer le respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Réaliser la découpe et la préparation des viandes selon les besoins du magasin.
- Mettre en place et entretenir la présentation du rayon, veiller à la fraîcheur des produits.
- Préparer les commandes spéciales (viandes farcies, rôtis personnalisés, plateaux pour événements).
- Accueillir et conseiller les clients pour garantir leur satisfaction et fidélisation.
Profil recherché
- Passionné par la boucherie et la découpe de viandes de qualité.
- Expérience confirmée en tant que boucher, idéalement en grande distribution.
- Rigueur, sens du service et bon relationnel.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés et le week‑end.
Compétences requises
- Techniques de découpe et de préparation de viandes.
- Gestion de la traçabilité et respect des normes d’hygiène alimentaire.
- Présentation soignée des produits en rayon.
Ce que nous offrons
- Contrat d’intérim au sein d’une enseigne reconnue.
- Environnement dynamique en centre‑ville.
- Possibilité d’évolution selon les performances.
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