Boucher H/F – Découpe, mise en rayon et conseil client
CRIT · Maubeuge
Job description
À propos du poste
Dans le cadre du développement de son activité, notre client, acteur majeur de la grande distribution, recherche un Boucher H/F pour assurer la préparation et la vente de produits carnés en magasin.
Missions principales
- Réaliser la découpe et la préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Mettre en rayon les produits et assurer une présentation attractive du stand boucherie.
- Conseiller et servir les clients afin de répondre à leurs besoins.
- Gérer les stocks, réceptionner les marchandises et assurer la traçabilité des produits.
Profil recherché
- Formation BEP ou CAP en boucherie.
- Expérience de 0 à 1 an dans le domaine de la boucherie.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec les clients.
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
Compétences requises
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de viandes.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks et mise en rayon.
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