Boucher (H/F) – CDI – Barjouville
E.Leclerc · Barjouville
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un boucher (H/F) en CDI pour renforcer notre équipe Boucherie Traditionnelle au magasin E.Leclerc de Barjouville. Vous serez chargé de la préparation et de la vente de viandes et de produits élaborés, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.
Missions principales
- Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires.
- Découper les carcasses, désosser, parer et préparer les pièces de viande.
- Accueillir, informer et servir les clients avec professionnalisme.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
- Monter et réapprovisionner les linéaires de façon attractive.
Profil recherché
- Titulaire d’un CAP ou BEP Boucherie.
- Première expérience réussie dans le métier.
- Motivation, dynamisme et bon contact avec la clientèle.
- Passion pour les produits carnés.
Compétences requises
- Découpe de viandes.
- Désossage et parage.
- Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
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