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Assistant Manager H/F
Bertrand Franchise · Massy
Job description
À propos du poste
Rejoignez l’aventure Hippopotamus en tant qu’Assistant Manager au sein de nos restaurants steakhouse. Vous évoluerez dans un environnement chaleureux où le feu du four à braise anime chaque service.
Missions principales
- Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant.
- Former et accompagner les collaborateurs aux valeurs et standards de la marque.
- Assurer l’expérience client grâce à une forte fibre commerciale.
- Réaliser les plats conformément aux fiches techniques.
- Garantir le respect des normes HACCP au sein de l’équipe.
Profil recherché
- Excellent relationnel client et leadership avéré.
- Dynamisme, disponibilité, esprit d’équipe et bonne humeur.
- Polyvalence, sens de l’organisation et capacité d’écoute.
- Première expérience réussie dans l’hôtellerie, la restauration, le tourisme ou le commerce.
Compétences requises
- Maîtrise des normes HACCP.
Ce que nous offrons
- Participer à une nouvelle aventure au sein d’une enseigne reconnue.
- Accessibilité du poste aux personnes en situation de handicap.
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Bertrand Franchise
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