Apprenti(e) serveur/serveuse en restauration
GHYS MICKAEL · St Omer
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur/serveuse pour rejoindre notre équipe dynamique au sein d’un restaurant traditionnel à Saint‑Omer. Sous la supervision de serveurs expérimentés, vous découvrirez les métiers du service en salle et en terrasse.
Missions principales
- Accueillir et installer les clients.
- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
- Servir les plats et les boissons.
- Assurer la mise en place et le nettoyage des tables.
- Participer à la gestion des réservations et à l’accueil en terrasse.
Profil recherché
- Motivation pour le métier de la restauration.
- Bonne présentation et sens du contact.
- Capacité à travailler en équipe, ponctualité et rigueur.
Compétences requises
- Prise de commandes et transmission à la cuisine.
- Service des plats et des boissons.
- Mise en place et nettoyage des tables.
- Gestion des réservations.
- Connaissance des bases d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Notions de base en sommellerie et accords mets‑vins (un plus).
Ce que nous offrons
- Formation rémunérée en alternance avec un CFA.
- Acquisition d’une expérience professionnelle concrète.
- Possibilité d’embauche à l’issue de l’apprentissage.
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