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Adjoint(e) au chef boucher (CDI)
france_travail · Ploemeur
Job description
À propos du poste
Nous recrutons un(e) adjoint(e) au chef boucher pour rejoindre notre équipe en magasin Intermarché à Ploemeur. Le poste est en CDI à temps plein et s’inscrit dans le cadre d’une activité de boucherie traditionnelle, au service d’une clientèle locale.
Missions principales
- Assister le chef boucher dans la gestion quotidienne du rayon viande.
- Effectuer le travail en carcasse et la préparation bouchère des pièces de viande.
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à la mise en rayon, à la rotation des stocks et au conseil clientèle.
Profil recherché
- Personne sérieuse, capable de travailler en équipe et de seconder le chef boucher.
- Disponible pour un emploi à temps plein en CDI.
- Possibilité d’utiliser un véhicule personnel si le lieu de résidence est éloigné.
Compétences requises
- Travail en carcasse.
- Préparation bouchère.
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité en boucherie.
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