Adjoint de production

À propos du poste

En tant qu'adjoint de production au sein de la Maison Johanès Boubée, vous intégrerez le service production d’un site viticole à Nîmes. Vous contribuerez à la réalisation des embouteillages de vins, spiritueux et sirops, tout en veillant à la performance économique de l’atelier.

Missions principales

• Manager les équipes de conditionnement (30 à 50 personnes).
• Organiser et anticiper le fonctionnement des lignes de production, proposer des axes d’optimisation.
• Animer et coordonner les activités de l’atelier.
• Gérer le lancement des productions dans le système informatique.
• Assurer le respect des délais, des bonnes pratiques d’hygiène, de fabrication et des règles de sécurité.
• Réaliser le reporting d’activité et proposer des améliorations de performance.
• Participer à l’application des procédures HACCP et IFS.

Profil recherché

• Formation agroalimentaire niveau ingénieur ou Bac+2.
• 2 à 3 ans d’expérience dans un poste similaire.
• Solides connaissances techniques industrielles et processus alimentaires.
• Capacité à organiser, analyser et gérer les priorités.
• Leadership naturel et bonnes qualités relationnelles.

Compétences requises

• Maîtrise du logiciel SAP (un plus).
• Connaissance des normes HACCP et IFS.

Ce que nous offrons

• Travail en poste 2x8 sur site.
• Environnement dynamique au sein d’un groupe leader de la distribution.