Responsable Production (H/F) – 39h

À propos du poste

Rejoignez le leader français de la boulangerie en tant que Responsable Production. Après 4 semaines de formation, vous assurerez la bonne marche de la production au sein du magasin.

Missions principales

• Animer l’équipe de production autour des objectifs définis par le Manager Magasin
• Organiser le travail de l’équipe et garantir le déroulement des différentes étapes de production
• Veiller à la régularité et à la bonne qualité des produits
• Participer au pilotage des principaux indicateurs d’exploitation en lien avec le Manager Magasin
• Recruter et assurer l’intégration des nouveaux collaborateurs
• Accompagner votre équipe dans le développement de leurs compétences
• Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement du magasin
• Garantir la bonne application des procédures d’hygiène

Profil recherché

• Expérience en management d’équipe de production
• Connaissance des normes d’hygiène et de qualité
• Capacité à gérer les stocks et les approvisionnements
• Compétences en suivi d’indicateurs d’exploitation
• Aptitude au recrutement et à l’intégration de nouveaux collaborateurs

Compétences requises

Ce que nous offrons

• CDI 39 h/semaine
• Salaire brut de 2 515,90 €
• 13ᵉ mois sous conditions
• Prime variable annuelle pouvant atteindre un mois de salaire
• Mutuelle, CE, participation
• 30 % de réduction sur les menus et produits consommés sur place
• Poste ouvert aux personnes en situation de handicap